România bifează o performanță remarcabilă pe scena gastronomiei internaționale. Cristian Meleacă, pizzaiuolo acreditat napoletan și membru al echipei Restaurantului Corsarul din Oradea, a câștigat locul întâi la categoria „Pizza & Vino” în cadrul Campionatului Mondial al Pizzaiolo – Trofeo Caputo, desfășurat la Napoli, în perioada 8–10 iunie 2026.
Succesul este cu atât mai important cu cât echipa orădeană a fost singura reprezentantă a României la una dintre cele mai prestigioase competiții dedicate artei preparării pizzei.
Aflat la cea de-a 23-a ediție, Campionatul Mondial al Pizzaiolo este singura competiție internațională de acest tip organizată la Napoli, orașul în care tradiția preparării pizzei napoletane a fost recunoscută drept Patrimoniu Cultural Imaterial UNESCO. Ediția din acest an, găzduită de Mostra d’Oltremare, a reunit peste 600 de participanți din 35 de țări.
România a fost reprezentată de echipa Mainardi, formată din Cristian Meleacă și Eugen Pocian, chef al Restaurantului Corsarul din Oradea.
„Să fii premiat la Napoli, chiar în inima acestei tradiții, este probabil cea mai mare onoare din cariera unui pizzaiolo. Am privit această competiție ca pe o validare a respectului pe care îl port acestei meserii. La categoria «Pizza & Vino», esența stă în a găsi un echilibru între ingrediente, iar acest trofeu este rezultatul muncii, de zi cu zi, de la Oradea”, a declarat Cristian Meleacă.
La rândul său, Eugen Pocian consideră că trofeul obținut în Italia transmite un mesaj important despre nivelul gastronomiei locale.
„Succesul lui Cristi este rezultatul maturității sale profesionale și al anilor de muncă. Să obții această recunoaștere la Napoli este o realizare imensă, dar ceea ce mă bucură cel mai mult este mesajul pe care acest trofeu îl aduce acasă. Faptul că am fost singura echipă din România și ne întoarcem victorioși demonstrează că oaspeții noștri din Oradea au parte de o experiență la standarde internaționale”, a afirmat chef-ul Restaurantului Corsarul.
Preparatul care a impresionat juriul internațional poate fi degustat și la Restaurantul Corsarul, situat în incinta Cetății Oradea, una dintre cele mai cunoscute atracții ale orașului.
Participarea și performanța echipei la Napoli au fost susținute de Mainardi Food Distribution, partener strategic și distribuitor de ingrediente și produse pentru industria gastronomică.