Actualizat octombrie 29th, 2024 11:45 PM
Auchan a notificat ANSVSA cu privire la retragerea File-ului de somon de Alaska afumat, deoarece produsul este infectat cu Listeria. Oameni care au achiziționat produsele sunt avertizate să nu le mai consume. Le pot returna și își pot primi banii înapoi.
„În urma analizelor efectuate la un eșantion din cele 5 analizate s-a detectat Listeria monocitogenes (un cocobacil Gram pozitiv, asporogen, mobil, polimorf, de dimensiuni mici). Transmiterea infecției de la animale la om se realizează în principal pe cale digestivă. Omul bolnav poate fi o sursă de infecție (mai ales nou-născutii), iar femeile pot fi purtătoare de listerii în tractul genital. Listerioza este o infecție severă, provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Deși oricine se poate infecta, în cazul anumitor persoane riscul este mai mare. Listerioza poate reprezenta un pericol mare pentru femeile însărcinate și pentru făt, provocând, în numeroase cazuri, nașterea prematură, avortul sau nașterea unui copil mort. Persoanele cu un sistem imunitar slăbit au, de asemenea, un risc crescut de a face o formă severă a bolii. Printre aceste cazuri se numără persoanele care sufera de cancer sau SIDA, dar și bătrânii. Persoanele care au achiziționat aceste produse sunt invitate să nu le mai consume și să se întoarcă cu ele la magazin unde li se va rambursa integral suma”, a anunțat Auchan Ce este Listerioza. Simptome Listerioza este o infecție severă, provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Deși oricine se poate infecta, în cazul anumitor persoane riscul este mai mare. Listerioza poate reprezenta un pericol mare pentru femeile însărcinate și pentru făt, provocând, în numeroase cazuri, nașterea prematură, avortul sau nașterea unui copil mort. Persoanele cu un sistem imunitar slăbit au, de asemenea, un risc crescut de a face o formă severă a bolii. Printre aceste cazuri se numără persoanele care sufera de cancer sau SIDA, dar și bătrânii. Poate dura până la 70 de zile până când boala se manifestă. Simptome sunt febră, slăbiciune, vărsături, confuzie și gât rigid, iar aceste semne pot dura săptămâni. În urma unui tratament cu antibiotice, infecția poate fi vindecată.
Citeşte întreaga ştire:File-ul de somon de la Auchan, infectat cu Listeria! Produsul a fost retras de pe rafturi
Loading ...
