Actualizat noiembrie 22nd, 2024 6:50 PM
Grădinițele private orădene Joyful Learning și Crescendo Montesori, şi Grădiniţa Joyful Learning, respectiv firma de catering Sarabo Better Food au fost amendate de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Bihor în urma scandalului generat de îmbolnăvirea mai multor copii. Potrivit celor transmise azi, 4 iulie, de autoritățile sanitare, 16 copii din aproape 100 (de la cele două unități de învățământ preșcolar) au fost depistaţi pozitiv la Salmonella (tipul BO). 12 dintre ei provin de la Crescendo Montesori, iar 4 de la Joyful Learning.
„De la debutul focarului 8 copii au fost internaţi la Spitalul Clinic Municipal Oradea din care 5 depistaţi pozitivi la serotipul menţionat. La data prezentei nu mai este internat niciun caz. Deoarece nu s-a putut identifica un aliment incriminat (datorită anunţării tardive a DSP Bihor) am dispus angajaţilor SC Sarabo Better Food SRL efectuarea analizelor coprobacteriologice în laboratorul DSP Bihor, utilizând procedura efectuării a 3 coproculturi consecutive după ingerarea de sare amară”, relatează șefa Direcției, dr. Daniela Rahotă. Potrivit acesteia, „în zilele de miercuri, joi, vineri (27.06.28.06., 29.06.2018) angajaţii societăţii de catering s-au prezentat la laboratorul DSP Bihor în vederea efectuării analizelor coprobacteriologice”, iar „din rezultatele buletinelor de analiză reiese faptul că sunt negativi la Salmonella, iar una dintre elevele practicante de la Liceul Economic Oradea (în vârstă de 15 ani – clasa a IX-a) a fost depistată pozitiv la Salmonella”. Adică această copilă ar putea fi sursa de contaminare. Printre măsurile urgente luate de DSP se numără interzicerea accesului pe perioada practicii în orice unitate de alimentaţie colectivă şi reprimirea elevei în practică după 3 coproculturi negative. Totodată, a fost informat medicul de familie în vederea investigării contacţilor familiali ai elevei şi prescrierea de tratament specific până la obţinerea a trei coproculturi negative.
Iată pedepsele pecuniare decise de autoritățile sanitare, potrivit comunicatului de presă emis de DSP:
„- Grădiniţa Joyful Learning conform HG 867/2011, art.44, lit.g, pentru nerespectarea criteriilor microbiologice pentru produsele alimentare;
– Centrul Educaţional Preşcolar Crescendo Montesori conform HG 857/2011 art.55 lit.l) neefectuarea sau neînregistrarea triajului epidemiologic, a dispensarizării şi a examenelor medicale de bilanţ al stării de sănătate în unităţile pentru protecţia, educarea şi instruirea copiilor şi tinerilor, precum şi neraportarea acestora la autorităţile de sănătate publică teritoriale, conform normelor Ministerului Sănătăţii;
– Cateringul SC Sarabo Better Food SRL conform HG 857/2011, art.42 lit.c) nerespectarea regulilor de igienă individuală în tot timpul programului de lucru de către personalul din sectorul alimentar”.
De asemenea, firmei de catering și grădiniţelor li s-a cerut actualizarea protocoalelor de igienizare şi dezinfecţie.
Dr. Rahotă concluzionează că posibila sursă de infecție este eleva aflată în practică la firma care ducea mâncarea copiilor de la cele două grădinițe private.
Loading ...
