Actualizat noiembrie 21st, 2024 5:37 PM
Moisi Marian are 27 de ani și practică meseria de barman de aproximativ 2 ani și jumătate, susținând că a ajuns barman dintr-o întâmplare, ca mai apoi să realizeze că acesta meserie i se potrivește perfect.
„Îmi place că este o meserie care necesită să fii activ. Nu am fost niciodată un fan al muncii de birou. Mă plictisesc repede. Îmi place că am ocazia să cunosc oameni de toate felurile și învăț multe de la ei, dar cel mai mult îmi place să fac oamenii să zâmbească. Este o satisfacție enormă să vină o persoană la tine în bar și datorită ție să plece mai fericită decât a intrat.”
Chiar dacă nu este în domeniu de foarte mult timp, Marian a avut câteva reușite notabile în cariera lui. A luat locul 2 la primul concurs la care a participat, chiar dacă avea doar 3 luni vechime în spatele barului. A ajuns în finala celui de-al doilea la care a participat și cea mai notabilă reușită este parcursul lui de până acum la Bacardi Legacy, un concurs de bartending la nivel global.
Bacardi Legacy este un concurs internațional care sprijină creativitatea în spiritul Bacardi și provoacă barmanii să găsească rețeta următorului cocktail cu renume și în acest fel să își facă loc lângă clasicele Mojito sau Daiquiri.
Marian împreună cu alți doi barmani români au trecut de faza națională și la începutul lunii februarie se vor îndrepta către Moskova pentru următoarea etapă.
Cocktail-ul moștenire inventat de Marian se numește „A Secret” și prin povestea din spatele lui insitgă oamenii să se ajute între ei, rămânând astfel unul în sufletul altuia pentru că, după cum spune concurentul: „Moștenirea nu este doar ceea ce lași pentru oameni, ci ceea ce lași în ei.”
A SECRET conține :
BACARDI CARTA ORO – 40 ML
GALLIONO VANILLA – 20 ML
REAL PUMPKIN PUREE -15 ML
SIROP DE SCORTISOARA – 10 ML
FRESH DE LAMAIE -25 ML
PEEL DE LAMAIE
Loading ...
