Actualizat aprilie 4th, 2025 11:13 PM
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Bihor a transmis o atenționare la adresa celor care se gândesc de pe acum la înfruptarea din bucatele de Crăciun. Din experiența anilor trecuți, specialiștii de la DSP știu că aceasta este o perioadă în care oamenii pot avea parte de Sărbători nu tocmai fericite și plăcute, dacă abuzează de mâncare și de băutură. Potrivit celor transmise de DSP, ar trebui, înainte de toate, ca achiziţionarea de produse alimentare de origine animală să se facă numai din locuri şi spaţii autorizate pentru comercializare, pentru a se înlătura riscul consumului alimentelor infestate care pot produce toxiinfecţii alimentare și/sau trichineloză. De asemenea, bihorenii sunt sfătuiți să evite consumul excesiv de alimente şi alcool. În caz contrar, lumea se expune la colici biliare şi renale, boli cardiovasculare, ulcere gastro-duodenale, decompensarea în cazul persoanelor care suferă de diabet zaharat (come hipoglicemice sau hiperglicemice) și la afectări cerebrale acute prin consum excesiv de alcool (de la starea de beţie simplă până la coma alcoolică, care netratată prompt poate determina decesul). Inspectorii sanitari mai informează că produsele din carne de porc, tradiţională în această perioadă, pot determina afectarea stării de sănătate dacă această carne este consumată în exces şi/sau dacă nu este preparată corespunzător. Mai exact, dacă este insuficient tratată termic, dacă prezintă un conţinut ridicat de grăsime etc. DSP Bihor mai sfătuiește cetățenii să respectarea măsurile de prevenire a gripei şi infecţiilor de căi respiratorii. Organismul poate fi întărit prin exerciţii fizice (mişcare, plimbări în aer liber), prin alimentaţie sănătoasă (bogată în vitamine – din legume şi fructe proaspete), prin evitarea grăsimilor de origine animală, dar și prin îmbrăcăminte şi încălţăminte adecvată sezonului și prin evitarea fumatului. Nu în ultimul rând, DSP solicită prudență maximă în utilizarea artificiilor și petardelor, obiecte clasice pentru finalul de an. Potrivit directorului executiv al Direcției, dr. Marius Pîrcioagă, în caz oamenii nu sunt precauți, există riscul de arsuri, traumatisme oculare şi chiar decese.
Loading ...
